Начин на приготвяне
Зелката се измива и се сварява цяла. Разделят се листата и се нареждат в тавичка, като се напръскват с олио и сметана.
Отгоре се залива със запържена в малко олио галета със сол.
Залива се с останалата сметана и разтопената масло и се пече в умерена фурна.
