Гаспачо шотове с миди

23/05/2014
Teodora Cekova
отTeodora CekovaНовак769
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции24
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо395
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • домати – 2 бр.
  • чушки – 1 бр. червени
  • краставици – 1/2 бр.
  • лук – 1/2 бр. червен
  • чесън – 1 скилидка
  • зехтин – 2 с.л.
  • оцет – 1 с.л.
  • доматен сок – 250 мл.
  • сос табаско – 3 капки
  • захар – 1/2 ч.л.
  • вода – 2 с.л.
  • миди – 24 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете в блендер доматите, чушката, краставицата, чесъна, зехтина, оцета, доматения сок, соса Табаско, захарта и вода и ги пасирайте, докато се получи гладка смес.

Прецедете гаспачото в кана и го оставете покрит в хладилника за около два часа. Подправете на вкус.

Почистете мидите от черупките, след това разделете гаспачото в 24 чаши и поставете по една мида във всяка.
подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар