Начин на приготвяне
Каймата се сотира в огнеупорен съд, морковите, лукът, доматите се прибавят в същия съд и се сотират също за няколко минути, като се бърка непрекъснато.
Брашното също се прибавя, като се разбърква. Сместа се покрива със зеленчуковия бульон и се оставя да къкри на тих огън около 45 мин. Сервира се гореща
Коментари