»
»
»
» Кекс с нескафе

Кекс с нескафе

от
Рецепта за Кекс с нескафе
Десерти
видяна11757 пъти
5.0 от 5 Гласа 1
Необходими продукти
  • яйца - 5 бр
  • брашно - 1 ч.ч.
  • захар - 3/4 ч.ч.
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • бакпулвер - 3 равни ч.л.
  • ванилия - 1 ч.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • сол
  • нескафе - 200 мл.

Приготвяне на Кекс с нескафе

Смесваме брашното (което сме пресяли предварително) с бакпулвера и щипката сол.

Смесваме яйцата с настърганала лимонова кора и захарта и бием с миксера около 5 мин. Като продължаваме да бием, добавяме олиото на тънка струя, след което и лимоновия сок. Лъжица по лъжица и пак при непрекъснато биене с миксера прибавяме брашното.

Изсипваме кекса във форма с подвижна стена, намазана с олио и поръсена с брашно и печем на 180С в предварително загрята фурна.

Охлаждаме кекса напълно и го набождаме с вилица доста на гъсто. Правим чаша от 200 мл. нескафе (можем да добавим 1-2 ч. л. захар в него) и заливаме кекса равномерно.

Гласувай:
(5 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив
Отзиви (1)

Добавен от Любителка на 2009-09-03 за Кекс с нескафе

Страхотен кекс. Само дето към него по върви бяло винце.