Свежо гаспачо

22/05/2014
Teodora Cekova
отTeodora CekovaНовак769
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 664
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • домати – 1 кг
  • краставици – 2 бр.
  • чушки – 2 бр. червени + 1 бр. зелена + 1 бр. жълта
  • лук – 1 бр. червен
  • чесън – 2 скилидки
  • доматен сок – 410 мл.
  • оцет – 2 с.л. винен
  • зехтин – 1 с.л.
  • сос табаско – 2 ч.л.
  • авокадо – 1 бр.
  • кориандър – ¼ ч.ч. пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пасирайте доматите, краставиците, чушките, лука, чесъна, доматения сок, оцета, зехтина и табаското, докато се получи гладка смес. Изсипете в кана и оставете да престои в хладилник за минимум 3 часа.

След това разбъркайте супата и я подправете на вкус. Поднесете супата поръсена с останалите продукти и с още малко сос табаско по желание.
подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар