Начин на приготвяне
Сварете спагетите според указанията на опаковката. След това ги измийте и отцедете.
Пригответе соса, като отделите месото от тялото на раците. Измийте го и го почистете. След това го сварете.
Загрейте зехтина и запържете месото за 2-3 минути. Добавете чесън, праз и лимонов сок и се задушавайте още 2-3 минути. Залейте със сметана, прибавете босилека и гъбите и задушавайте за няколко минути, докато сосът се сгъсти.
Смесете спагетите и соса и ги върнете на котлона за още 5-10 минути. Разбъркайте добре и сервирайте.
