»
»
»
» Лимонов крем

Лимонов крем

от
Рецепта за Лимонов крем
Десерти
видяна3132 пъти
5.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 6 с.л.
  • лимони - 2 бр.
  • желатин - 1 пакетче
  • бишкоти - 4 бр.
  • сметана - сладкарска 250 гр.

Приготвяне на Лимонов крем

Разбиваме жълтъците с 4 с.л. захар, прибавяме ситно настъргана кора от половин лимон, сока от 2 лимона и продължаваме да бием.

Белтъците разбиваме на твърд сняг.

Разтваряме желатина в половин ч.ч. студена вода, а след това в 2 ч.ч. вряла вода, прибавяме към жълтъчната пяна, като бъркаме непрекъснато и добавяме разбитите белтъци.

Бъркаме леко и наливаме във формички.

Поднасяме със разбита сметана и поръсени начупени бишкоти.

Гласувай:
(2 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!