Шоколадов сладкиш с вишни

30/05/2014
Нина Норд
отНина НордНовак306
"Кулинарна магия за лакомници - шоколадов сладкиш с вишни "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 972
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделят се 12 вишни с дръжките. На останалите вишни се отстраняват костилките. Брашното се пресява заедно с какаото и се смесва с половината захар. Белтъците се разбиват на сняг заедно със солта и се добавя останалата захар и ванилията.

В белтъците внимателно се добавя брашното. Тестото се излива в тавичка, покрита с хартия за печене, и върху него се разпределят вишните. Сладкишът се пече 25 минути на 180 градуса. Вади се от фурната и се оставя 10 минути в тавата.

След това се вади на решетка да се охлади. Шоколадът се разтопява на водна баня и в него се топват вишните с дръжките. Оставят се да изстинат върху фолио. От останалия шоколад се прави украса във вид на тънки линии върху сладкиша. Готовият сладкиш се украсява с шоколадови вишни и листенца мента.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар