Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Карнавални бухтички

Карнавални бухтички

Нина НордНина Норд
Джедай
3062602k
Карнавални бухтички1 / 2
29/05/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
20 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 1 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч.
  • масло - 3 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • мая - 1 ч.л. суха
  • сол - 1 щипка
  • олио - за пържене
  • за заливката
  • захар - ½ ч.ч.
  • вода - 1/3 ч.ч.
  • канела - ½ ч.л.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата за тестото се кипва с маслото и солта. Постепенно се добавя брашното, като постоянно се разбърква. Сваля се от котлона, като пак се бърка.

Добавят се едно по едно яйцата, маята и всичко се разбърква. С две чаени лъжички се оформят топчета от тестото и се пържат в дълбок съд или фритюрник до златисто.

Вадят се и се оставят да се отцедят от мазнината. Нареждат се в купа и се заливат с горещ захарен сироп, приготвен от водата, захарта, канелата и настърганата лимонова кора, които са се варили 2 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка: