»
»
» Млечен сос Цацики

Млечен сос Цацики

от
Рецепта за Млечен сос Цацики
Сосове
видяна2947 пъти
4.0 от 3 Гласа
Необходими продукти
  • кисело мляко - 500 гр.
  • краставици - 2 бр.
  • чесън - 3 - 4 скилидки /пресовани/
  • зехтин - ароматен 1/4 ч.ч.
  • винен оцет - червен 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • мента - за овкусяване и гарниране

Приготвяне на Млечен сос Цацики

Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота.

Краставиците се обелват, почиствот се от семенната част, нарязват се и се посоляват. Оставят се да се отцедят.

Скилидките чесън се пресоват.

Всички съставки се смесват. Овкусяват се с черен пипер, сол и мента.

Разбъркват се добре и се поднася.

Пождходящ е за заливка на кюфтета.

Гласувай:
(3 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!