»
»
»
» Бяла риба по италиански

Бяла риба по италиански

от
Рецепта за Бяла риба по италиански
Ястия с месо
видяна6002 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • зехтин - 2 с.л. или олио
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 1 консерва белени и нарязани на кубчета
  • маслини - 1 ч.ч. без костилки
  • магданоз - 1 с.л. пресен
  • бяло вино - сухо 1/2 ч.ч.
  • риба - бяла филе 600 гр.

Приготвяне на Бяла риба по италиански

Лука се нарязва на кръгчета, чесъна много наситно, а маслините се разполовяват.

В голям тиган се загрява мазнината и в нея на среден огън се задушават чесъна и лука, а след това се добавят и доматите, маслините, магданоза и виното.

Сместта се оставя да покъкри около 5-10 мин, след което към нея се добавят филетата.

Оставя се на огъня още около 5-10 мин, докато рибата побелее и започне да се къса лесно.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!