Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Нежни палачинки

Нежни палачинки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Нежни палачинки1 / 2
23/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
14

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 1 ½ ч.ч.
  • сол - ½ ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • прясно мляко - 2 ⅔ ч.ч.
  • масло - за пърженето
  • за гарниране
  • шоколадов сироп
  • сладко от вишни - или череши
  • сладолед
  • сметана - бита
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, добавете захарта, солта и на части брашното и прясното мляко, като ги редувате.

Оставете сместа за почине за половин час на стайна температура.

Намазнете тиган с бучка масло. Сипвайте черпак от сместа и разстилайте палачинките. Не сипвайте прекалено много от сместа и намазнявайте след всяка палачинка.

На страна се пекат по 20-30 секунди, но зависи от тигана и котлона, който имате.

Сладкото от вишни разтопете с малко вода, така че да се получи течна плодова смес, подобна на сироп.

Всяка палачинка се гарнира с вишневото сладко, прегъва се и отгоре се слага по малко шоколадов сироп, топка сладолед и бита сметана.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: