Кърначета на фурна

от
Рецепта за Кърначета на фурна
Ястия с месо
видяна5218 пъти
5.0 от 3 Гласа
Необходими продукти
  • Кърначета - 1 тарелка
  • Лук - 1 глава
  • Червени чушки - 5 бр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Царевица - 1 малка консерва
  • Гъби - половин буркан стерилизирани
  • Доматен сок - 200 гр.
  • Маслини - 10 - 13 бр.

Приготвяне на Кърначета на фурна

Ако нямате печени чушки, чушките се изпичат предварително.

В тавичка за печене нарязваме на полумесеци главата лук, чушките на дребно, гъбите, маслините и царевицата.

Изсипваме доматения сос и разбъркване добре сместа. Слагаме подправки на вкус.

Кърначетата се навиват на четири охлювчета, поставят се върху сместа и тавичката се слага на силна фурна докато се запечат кърначетата.

Като придобият златист цвят, върху всяко от кърначетата се чуква по едно яйце и тавичката се слага обратно за десетина минутки да се запечат яйцата.

Можете да гарнирате кърначетата с лютеница или задушени картофки.

Гласувай:
(3 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!