Боб с наденица

от БонитаНовак
07/03/2010
"Всеки себеуважаващ се мъж ще предпочете боба пред киноата "
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции4-5
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо70 573
  • Преглеждания за месеца338
  • Преглеждания за седмицата65
  • Коментирана14 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • Боб - 2 чаени чаши зрял боб
  • Наденица - 2 парчета
  • Лук - 1 глава
  • Моркови - 1 бр.
  • Джоджен - 1 ч.л.
  • Чубрица - 1 ч.л.
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Магданоз - няколко стръка
  • Олио - 3, 4 с.л.
  • Сол - на вкус

Приготвяне на Боб с наденица

Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания.

Ври около час на умерен огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба.

Ястието се оставя да поври още 40 минути, след което наденицата се нарязва на едри парчета и се слага в манджата.

Оставя се да ври още десетина минутки, докато омекне и наденицата и ястието е готово!

Бобът се сервира поръсен със ситно нарязан пресен магданоз. А с една люта чушка, ще е още по сладкък.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.4
Общо 30 гласували
5 21
4 3
3 4
2 1
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (14)

Изпрати
Традиция на българската трапеза.Могат надениците само да се запържат и да се сложат допълнително.
0
0
Сттоян
17.04.2016 12:13
Запръжката завършва вкуса, може да е съвсем малко като количество, но вкуса се променя коренно
0
0
цецка
02.10.2012 19:25
Така и стана!
0
0
Димо
17.09.2012 18:20
разбира се, че ще стане
1
0
цецка
14.09.2012 14:04
А ще стане ли с кренвирши?
0
1
роро
08.09.2012 15:02
епик фейл си ти, пенчо ;)
2
0
пенко
07.09.2012 19:58
е па щеше да е убау ако някой се беше сетил да кааже кога се слагат подправките.. не че не знаем ама все пак тфа в интернет се чете.... епик фейл
0
0
Михаил Горанов
07.09.2012 16:45
ми грилваш си я преди да я сложиш, как...
0
0
petq
07.09.2012 16:35
И на мен ми стана интересно как се появиха чертите по наденицата? хах
Иначе.... бива
0
0
pip
05.05.2012 13:59
Рецептата е страхотна!
Аз запичам наденицата във фурната,преди да я сложа в боба.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с