| Ястия с месо | ||
| видяна | 5479 пъти | Гласувай:
4.0 от
2
Гласа
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Заек с кисело мляко
Цял заек почистен, свяряваме вътрешностите и правим от тях пълнеж със ориз.
Напълва се заека, намазва се обилно с масло, зашива се и се поставя в тавичка на която дъното е покрито със скара.
Добавяме отдолу вода и печем около 1, 5 час на умерена фурна, след това изваждаме заека и го покриваме с 2 кофички кисело мляко 3%. Пече се докато се получи бежова коричка.
Пълнежът може да се направи с ориз, 1 глава лук и вътрешностите на заека.
Гласувай:
(2 Гласа) Още от Заек и дивеч
Добавен от pepuca на 22.03.2011
А защо снимката на този заек е идентична с тази на маринования заек по кубински ?
Добавен от михаил на 22.01.2011
Така като гледам на външен вид е много хубаво.
Добавен от Rosica stoi4eva на 17.07.2010
Страхотна вкусотия.