четвъртък, 27 август

Заек с кисело мляко

Публикувана от:
Видяно: 20 141 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Заешко
Рецепта за Заек с кисело мляко
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции6-8

Необходими Продукти

  • Заек - 1 бр.
  • Кисело Мляко - 2 кофички 3%
  • Ориз - 100 гр.
  • Лук - 1 глава
  • Масло
  • Сол
  • Черен пипер

Приготвяне на Заек с кисело мляко

Цял заек почистен, свяряваме вътрешностите и правим от тях пълнеж със ориз.

Напълва се заека, намазва се обилно с масло, зашива се и се поставя в тавичка на която дъното е покрито със скара.

Добавяме отдолу вода и печем около 1, 5 час на умерена фурна, след това изваждаме заека и го покриваме с 2 кофички кисело мляко 3%. Пече се докато се получи бежова коричка.

Пълнежът може да се направи с ориз, 1 глава лук и вътрешностите на заека.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.9 от 11 Гласа

Отзиви (5)

0
0
Отговор
Глория

2012-02-25, Оценка 3.0 от 5 за Заек с кисело мляко

Пако, не искам аз да Ви обиждам, но преди да коментирате се запознайте с кухнята на различните страни. Заекът на кубински се приготвя с прясно, НЕ кисело мляко!
0
0
Отговор
Пако

2012-02-25, Оценка 5.0 от 5 за Заек с кисело мляко

Пепука, не искам да обиждам ниската ви кулинарна култура, но заек с кисело мляко и маринован заек по кубински са едно и също.
0
0
Отговор
pepuca

2011-03-22, Оценка 4.0 от 5 за Заек с кисело мляко

А защо снимката на този заек е идентична с тази на маринования заек по кубински ?
0
0
Отговор
михаил

2011-01-22, Оценка 4.0 от 5 за Заек с кисело мляко

Така като гледам на външен вид е много хубаво.

1
0
Отговор
Rosica stoi4eva

2010-07-17, Оценка 4.0 от 5 за Заек с кисело мляко

Страхотна вкусотия.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Омлет с кисело мляко
  • Бухти с кисело мляко
  • Пиле с кисело мляко

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и бърза рецепта за Заек с кисело мляко. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай останалите категории за Заек с кисело мляко. Изпробвани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Заек с кисело мляко в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.