»
»
» Лозови сърми със стафиди и гъби

Лозови сърми със стафиди и гъби

от
Рецепта за Лозови сърми със стафиди и гъби
Зеленчукови ястия
видяна881 пъти
4.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • Ориз - 1 ч.ч.
  • Лук - 1 средна глава
  • Сирене - 150 гр.
  • Гъби - 5 - 6 бр.
  • Стафиди - 1 шепа
  • Чубрица
  • Черен Пипер

Приготвяне на Лозови сърми със стафиди и гъби

Първо се запържва ситно нарязания лук, след което слагаме ориза. Доливаме 1 чаша вода и оставяме да ври на слаб огън докато попие водата.

Подправяме цялата смес и добавяме стафидите и ситно нарязаните гъбки. С полуготовата смес навиваме сърмичките и ги поставяме в една тенджера.

Притискаме отгоре с чиния и доливаме вода. Оставяме да къкри 1 час на слаб огън.

Може да се сервира с кисело мляко, сос снежанка и лимонче.

Гласувай:
(2 Гласа)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!