Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Молдовски бисквити с мармалад и глазура

Молдовски бисквити с мармалад и глазура

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Молдовски бисквити с мармалад и глазура1 / 2
10/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • брашно - 100 г
  • масло - 80 г
  • пудра захар - 50 г
  • яйца - 3 бр. (твърдо сварени)
  • кайсиев мармалад - 100 г
  • лимони - 2 бр.
  • захар - 80 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното, разтопеното масло и захарта се смесват. Лимоните се изцеждат, яйцата се разрязват на половинки и се вадят жълтъците, след което се намачкват с вилица.

Сокът от единия лимон и жълтъците се добавят към останалата смес и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър, с чаша се изрязват бисквити с форва на полумесец и се пекат на 170 градуса до порозовяване.

Бисквитите се слепват две по две с мармалад и се намазват с глазура, приготвена от сока на другия лимон и пудрата захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: