| Ястия с месо | ||
| видяна | 9634 пъти | Гласувай:
5.0 от
1
Глас
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Кюфтета по цариградски
Накиснете хляба за кюфтетата за около 4-5 минути в млякото и леко го размачкайте.
Смесете всички продукти за кюфтетата, докато не получите хомогенна смес.
Оформете малките цариградски кюфтенца, панирайте и ги изпържете в силно загрята мазнина.
Кюфтенцата стават много вкусни с картофено пюре. За пюрето сварете картофите със сол. Когато са готови ги обелете, смесете с млякото и маслото, пасирайте.
В чиниите сипете от пюрето, а отгоре наредете кюфтенцата.
Гласувай:
(1 Глас) Още от Свинско месо
Добавен от Десита на 26.03.2011
А ако се залеят с гъбено или бешамелово сосче става още по-вкусно.