Кюфтенца яхния

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Кюфтенца яхния1 / 2
13/08/2014
Статистика
  • Преглеждания общо32 710
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата7
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4-5
"Лесна и бърза яхния с кюфтенца, когато нямате време за готвене"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг смляно
  • олио - 100 мл
  • ориз - 130 г
  • брашно - 2 с.л.
  • лук - 3 глави
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • магданоз
  • чесън - няколко скилидки
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смляното месо се смесва с ориза, посолява се и се овкусява с черен пипер. Добавя се нарязан на ситно магданоз и се оформят кюфтета.

Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината, прибавя се брашното, черен пипер и сол на вкус. Добавя се размитото в малко вода доматено пюре и ситно нарязания чесън.

Разрежда се с малко вода. Щом сосът заври, пуснете вътре готовите кюфтенца и варете, докато оризът омекне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
Много е вкусно - както се казва да си оближеш прустите.
27.04.2016 14:07