Пиле със зеленчуци и сметана

01/06/2010
Ефросияот ЕфросияМастър Шеф / Автор
"Ето на това му викаме любовен кулинарен триъгълник - сочно пиле, крехки зеленчуци и плътна сметана!"
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо20 934
  • Преглеждания за месеца157
  • Преглеждания за седмицата34
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото месо на средно тънки ивици. Загрейте олиото в тиган и сложете месото да се задуши.

В отделна купа нарежете на парчета гъбите и праза, след което добавете към месото в тигана.

Долейте веднага с малко вода и оставете да се вари, докато течността не се изпари.

Прибавете зеленчуковия микс, а след 1 минута и сметаната.

Ястието е готово щом се получи соса.

Пилешкото филе със зеленчуците и сметаната се поднася със салата. Ястието става още по вкусно с крутони.подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Иванова
Иванова
16.10.2011 18:45
Страхотна рецепта, благодаря.
0
0
Сандо
Сандо
09.09.2010 20:26
Ама моля Ви. Забравете замразените зеленчуци - само ще ви скапят хубавата манджа. Не бъдете мързаливи и си нарежете малко моркови и чушка (може и броколи, тиквичка и т.н.), турете и малко царевица и замлазен грах и ето ви го миксът. Само трябва да ги слагате в различен ред според скоростта на сготвяне. Ако в началото на готвенето турите и лъжица мед, а по някое време и някоя глътка бяло вино, ще се подобри значително.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв