Пролетни шницели

от
Рецепта за Пролетни шницели
Ястия с месо
видяна4792 пъти
Гласувай:
3.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • кайма - 500 грама
  • хляб - 1 филия
  • яйца - 2 броя
  • копър - 1 връзка
  • спанак - 1 чаена чаша сварен и отцеден
  • черен пипер - млян на вкус
  • брашно - за панировка
  • галета - за панировка
  • сол
  • олио - за пържене

Приготвяне на Пролетни шницели

Натопете хляба във вода и го оставете да се отцеди.

Смесете филията с каймата заедно с 1 яйце. Накълцайте наситно копъра и спанака и ги прибавете към каймата.

Подправя се с черен пипер и сол на вкус, след което се разбърква с миксер или кухненски робот.

Оформят се шницелите, овалват се в брашно, разбитото яйце и галета и се пържат.

Поднесете с кисели или пресни краставички.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар
Коментари (4)

Добавен от Дани на 10.04.2011

Днес ще го пробвам и ще ви кажа. Благодаря.

Добавен от Десита на 26.03.2011

Звучи интересно, предполагам, че ще е вкусно.

Добавен от eveto pileto на 26.12.2010

Ще го пробвам, благодаря.

Добавен от pamela на 08.09.2010

ОК, супер е.