събота, 5 септември

Малки толумбички

Публикувана от:
Видяно: 108 399 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Тестени десерти
Рецепта за Малки толумбички
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции20-25 бр.

Необходими Продукти

  • вода - 300 мл
  • брашно - 300 грама пресято
  • захар - 4 бучки
  • яйца - 4 броя
  • масло - 4 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • лимонена киселина - 1 щипка
  • захар - 220 г
  • вода - 300 мл.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • мазнина - за пържене

Приготвяне на Малки толумбички

Водата завира и се прибавят бучките захар, маслото и по 1 щипка лимонова киселина и сол.

След завиране се изсипва брашното и бърка, докато започне да се отделя от съда като гъста смес.

Оставя се да изстине и се слагат едно по едно яйцата. Разбива се до хомогенна смес.

Приготвя се сиропа от захарта и водата, които врят 5 минути, след което се ароматизира с ванилията.

Оформете толумбичките с желаната големина.

Пържат се на маслена баня, при умерена температура, като може да се шприцоват малки толумбички направо в загрято олио.

С изваждането се потопяват в сиропа и веднага вадят с решетъчна лъжица. Накрая се заливат с останалия сироп.
[Още по темата]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.2 от 99 Гласа

Отзиви (37)

1
0
Отговор
Кристина

2015-05-10, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

А като се добавят яйцата с миксер ли трябва да се разбие?
0
0
Отговор
nina

2015-03-27, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

Studen ili topal trqbva da e siropa
0
0
Отговор
Станка

2015-02-16, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

супер се получиха! Благодаря за рецептата!
1
2
Отговор
елена

2014-11-11, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

вода 600 грама ?????????
2
2
Отговор
сладкара

2014-09-19, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

някои хора си нямат и престава от тези неща даи им само да коментират ,рецептата е много то4на
4
0
Отговор
Ruzha

2014-05-06, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

Изстинал или топъл трябва да е сиропът?
4
0
Отговор
Рози

2014-02-01, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

И аз я изпробвах рецептата станаха чудесни толумбички.Благодаря за рецептата!
3
0
Отговор
пенка

2013-12-06, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

вкусниса ууу,,,
2
1
Отговор
jidjtfewiu

2013-12-06, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

яка рецепта
1
0
Отговор
Кати

2013-09-23, Оценка 5.0 от 5 за Малки толумбички

Станаха брилянтни, за първи път правя толумбички. Благодаря за превъзходната рецепта!

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Малки шоколадови суфлета
  • Малки пици
  • Малки хлебчета с доматен сос

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и лесна рецепта за Малки толумбички. Не намерихте това което търсите? Прегледай останалите специалитети за Малки толумбички. Доказани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Малки толумбички в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.