Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Мармалад»Мармалад от праскови и сливи

Мармалад от праскови и сливи

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Мармалад от праскови и сливи1 / 2
14/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
"Търсенето на най-ароматният конфитюр приключи, сега остава да решим с с палачинки ли да го излапаме или направо така"

Необходими Продукти

  • праскови - 3 кг
  • захар - 1 кг
  • сини сливи - 5 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Попарете сливите и прасковите във вряла вода, обелете и ги почистете от костилките. Сложете ги в подходяща тавичка, поръсете обилно със захар и оставете да престоят около 2 часа.

Варете на слаб огън до сгъстяване, като постоянно разбърквате с дървена лъжица. След като мармаладът се сгъсти го отстранете от огъня.

Насипете го в буркани, след като изстине и ги покрийте с пергаментова хартия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: