Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Универсална рецепта за мекици

Универсална рецепта за мекици

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Универсална рецепта за мекици1 / 2
10/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Общо
35 мин.
"С тази рецепта ще имате най-вкусните и пухкави мекички"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 1 бр.
  • вода - 300 мл хладка
  • мая - 40 г
  • брашно - 1 кг
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 3/4 с.л.
  • захар - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и в средата му направете кладенче, в което сипете предварително разтворената в млякото мая, водата, солта, яйцето, захарта и 2 с.л. олио.

Замесете средно меко тесто и го оставете да втаса. Намажете го с останалата лъжица олио и го сложете в полиетиленов плик.

Приберете го в хладилник. Така може да бъде съхранено до 5 дни.

Изпържете мекиците до готовност и гарнирайте със сладко или сирене.

Универсалната рецепта за мекици е изпълнена.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
52
45
31
20
10
Дай твоята оценка: