| Ястия с месо | ||
| видяна | 3606 пъти | Гласувай:
|
Необходими продукти
| ||
Приготвяне на Заешка плешка
Плешката се пече нарязана на порции или цяла. Измитото месо се отцежда, обелва се и се шпекова с тънки парчета сланина. Залива се със сгорещен маргарин и се пече, като неколкократно се полива.
Сосът се подправя с кисела сметана.
Младото месо се пече 40 мин. , а по - старото – около 60 мин. Сосът се сгъстява с брашно.
Гласувай:
(0 Гласа) Още от Заек и дивеч
Добавен от Веселина Платонова на 03.03.2011
Хареса ми защото е лесна за изпълнение. За пръв път пробваме рецепта със заешко, вярвам, че ще е и вкусна. Поздрави и приятен ден.