Лимоново пилешко със сметана

19/08/2014
Илария
отИларияМастър Шеф37211203
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 027
  • Преглеждания за месеца140
  • Преглеждания за седмицата41
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 2 бр. пилешки гърди
  • сметана - 200 мл готварска
  • лимони - 1 голям
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • мащерка - 1 ч.л.
  • чесън - 3 - 4 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовете двата броя пилешки гърди, така че да се получат 4 отделни парчета. Посолете ги.

Настържете лимоновата кора, след това разполовете лимона и изцедете сока му.

Объркайте сока с подправките и малко зехтин и намажете добре пилешкото. Оставете за 30 минути да се овкуси.

Загрейте още малко зехтин и запържете пилешкото от двете страни, колкото да се запечата, като добавите и нарязаните едро скилидки чесън.

Прехвърлете го в тава и залейте със сметаната и добавете лимоновата кора. Печете около 25-30 минути в умерено загряна фурна или до готовност.

Да ви е вкусно!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Pressy
Pressy
27.03.2016 00:14
Моят приятел обожава по този начин сготвени пилешките гърди. Ще го зарадвам в най-скоро време. Благодаря за рецептата. Заинтригувана съм!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв