Начин на приготвяне
Маслото се смесва с натрошения шоколад и се разтопява до течно състояние на бавен огън. В отделна купа се смесват захарта, брашното и яйцата.
Яйчената смес се добавя към шоколадовата и всичко се разбърква. Тестото се излива в тава и се пече 30 минути на 180 градуса.
Вади се от фурната и се охлажда. Сметаната се разбива и с нея се украсява тортата. Може да се поръси с шоколадови стърготини.
