Лесни балатонки

27/08/2014
Mariana
отMarianaДжедай55793719
"Какво ще кажете за тези лесни кренвиршки, кото се приготвят само за 25 минути и след като се изпекат са прекрасна закуска за малки и големи"
Приготвяне25 мин.
Готвене30 мин.
Общо55 мин.
Порции21 бр.
Сготви+1 точки
18 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо89 341
  • Преглеждания за месеца1000
  • Преглеждания за седмицата178
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена18

Необходими Съставки

  • брашно - 500 г
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • вода - 250 мл
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 20 г жива
  • шарена сол - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 5 с.л.
  • кренвирши - 7 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в хладка вода, добавете захарта и оставете да шупне. Направете кладенчев предварително пресятото брашно, сложете закваската, добавете солта и киселото мляко и замесете меко тесто.

Намажете тестото с олио, покрийте го и го оставете да втаса за 1 часа или докато нарасне двойно на обем. Разточете го на тънка кора и го разделете на 21 тънки лентички.

Кренвиршите се нарязват на три части по дължина. Всяко парче кренвирш се увива в тестената лентичка и се поставя в предварително намазнена тава.

Пекат се до готовност.подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 2
2 1
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Венелина Костова
Наистина станаха много хубави и мекички.
0
0
magdanozka
magdanozka
12.02.2017 22:01
Станаха много хубави и мекички.
4
0
Ива
Ива
09.01.2016 17:07
Много ми харесаха
5
3

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!