Лесни балатонки

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
27/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
21
"Какво ще кажете за тези лесни кренвиршки, кото се приготвят само за 25 минути и след като се изпекат са прекрасна закуска за малки и големи"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • вода - 250 мл
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 20 г жива
  • шарена сол - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 5 с.л.
  • кренвирши - 7 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в хладка вода, добавете захарта и оставете да шупне. Направете кладенче в предварително пресятото брашно, сложете закваската, добавете солта и киселото мляко и замесете меко тесто.

Намажете тестото с олио, покрийте го и го оставете да втаса за 1 часа или докато нарасне двойно на обем. Разточете го на тънка кора и го разделете на 21 тънки лентички.

Кренвиршите се нарязват на три части по дължина. Всяко парче кренвирш се увива в тестената лентичка и се поставя в предварително намазнена тава.

Печете кренвиршките на умерена фурна от 180 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
59
45
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Венелина Костова
Венелина Костова
Наистина станаха много хубави и мекички.
04.05.2018 10:59
Магданозка
Магданозка
Станаха много хубави и мекички.
12.02.2017 22:01
5
Ива
Ива
Много ми харесаха
09.01.2016 17:07
6
3