»
»
»
» Пилешки пастет

Пилешки пастет

от
Рецепта за Пилешки пастет
Ястия с месо
видяна1722 пъти
5.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • пилешко месо - 1300 г или 1 цяло пиле
  • масло - 125 г краве
  • яйца - 3 броя твърдо сварени
  • горчица
  • черен пипер
  • лимонов сок
  • майонеза
  • кисели краставички
  • сол
  • чубрица - 3 щипки

Приготвяне на Пилешки пастет

Сложете пилето да се свари, отцедете и оставете да изстине.

Отделете месото от костите, ако е необходимо и го смелете два пъти в машинка за месо, заедно с яйцата.

Разбийте маслото добре и го прибавете заедно с 2 с. л. от студения бульон, в който е варено пилето.

Овкусете с подправките и чубрицата.

Разбъркайте пастета и поднесете намазан върху филийка хляб.

Гласувай:
(1 Глас)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!