Унгарска салата от бял боб

02/09/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2685
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 187
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • боб - 400 г (сварен)
  • захар - 1 щипка
  • сол - 2 щипки
  • черен пипер - ½ ч.л. млян
  • яйца - 4 бр. (твърдо сварени)
  • вода - 4 ч.л.
  • зехтин - 4 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • магданоз - 10 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се смесва със захарта, солта и черния пипер и се разбърква.

Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците. Намачкват се и се смесват с водата, зехтина и лимоновия сок.

Тази смес се добавя в салатата и се разбърква добре. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар