четвъртък, 23 октомври

Пиле с ориз на фурна

Публикувана от:
Видяно: 11 473 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Пилешко
Рецепта за Пиле с ориз на фурна
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции6

Необходими Продукти

  • пиле - 1 цяло
  • ориз - 200 грама
  • масло - 100 грама
  • гъби - 150 грама пресни
  • кашкавал - 100 грама
  • домати - 1 броя
  • брашно - 10 грама
  • сол
  • черен пипер
  • олио

Приготвяне на Пиле с ориз на фурна

Сварете и обезкостете пилето. Запържете в тиган с мазнина първо нарязаните гъби, а после и домата, накълцан на ситно. Овкусете със сол и черен пипер.

Сложете ориза да се свари в една част от бульона на пилето.

Леко намажете тавичка с малко олио. Направете канапе от ориза, поръсете със сол и черен пипер.

Върху канапето наредете пилешкото месо, гъбите и объркайте. Поръсете с настъргания кашкавал и пак леко разбъркайте. Може да сложите и малко мазнина.

Пригответе соса от маслото, брашното, пилешкия бульон, сол и черен пипер на вкус, след което полейте с него ястието.

Запечете до получаване на златиста коричка.

4.6 от 5 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и уникална рецепта за Пиле с ориз на фурна. Намери ли това, което търсиш? Прегледай останалите категории за Пиле с ориз на фурна. Изпитани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети за готвенето на Пиле с ориз на фурна в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.