Ароматни картофки на тиган

10/09/2014
Дорина
отДоринаНовак
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 778
  • Преглеждания за месеца98
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • кимион - 1 ч.л. равна
  • къри - 1 ч.л. равна
  • червен пипер - 1 ч.л. равна
  • риган - 1 ч.л. сушен, може и чубрица
  • олио - 40 мл
  • масло - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бланширайте обелените и нарязани на кубчета картофи за 5 минути или докато леко омекнат. Отцедете ги от водата.

Загрейте олиото и маслото в голям тиган. Добавете картофите и ги запържете, докато омекнат. Бъркайте с дървена лъжица, като внимавате картофките да не се разпаднат.

При нужда може да долеете 1-2 с.л. вода.

Накрая добавете микса от всички подправки и посолете на вкус. Може да поднесете ароматните картофки на тиган като самостоятелно ястие или като гарнитура.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар