Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Камби»Камби със зеле и грозде в буркан

Камби със зеле и грозде в буркан

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Камби със зеле и грозде в буркан1 / 2
18/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10 бр.
"Перфектната гарнитура за всяко ястие - камби със зеле и грозде, даваме рецептата, а вие си подгответе бурканите"

Необходими Продукти

  • камби - 203 кг
  • карфиол - 1 кг
  • грозде - 1 кг
  • за марината
  • оцет - 1 л
  • вода - 1 л
  • сол - 2 - 3 с.л.
  • целина - листа
  • магданоз - листа
  • моркови - листа
  • хрян - листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете съставките за маринатата и вътре сипете предварително приготвените зеленчуци - камбите трябва да са почистени от дръжки и семки, гроздето - оронено, карфиолът трябва да е накъсан на розички.

Сложете във всяка камба сложете листа от целина, стръкче

магданоз, карфиол.

Подредете камбите в буркани, а между тях сложете кръгчета моркови, грозде и парченце хрян. Долейте в бурканите студената марината, затворете ги плътно с капачки и стерилизирайте за 90 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: