Вкусни кюфтета от праз

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Вкусни кюфтета от праз1 / 2
20/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
20 бр.

Необходими Продукти

  • праз - 7 - 7 стръка
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • кашкавал - 100 г настърган
  • яйца - 3 бр.
  • мазнина
  • брашно
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте праза ситно и го задушете в малко мазнина.

След като снемете от котлона, разбъркайте с киселото мляко, настъргания кашкавал и прибавете 2 предварително разбити яйца.

Овкусете сместа със сол и пипер и поръсете малко брашно, за да оформите сместа.

След това с намазнени ръце оформете кюфтета. Панирайте ги в брашно и яйца и ги изпържете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: