събота, 5 септември

Домашен кетчуп

Публикувана от:
Видяно: 14 675 пъти
Националност: Английска Кухня
Категория: Сосове
Рецепта за Домашен кетчуп
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Продукти

  • доматено пюре - 4 кг готово
  • олио - 250 мл
  • оцет - 350 г
  • захар - 400 г
  • чубрица - 3 с.л. стрита
  • черен пипер - 10 г
  • кимион - 10 г
  • канела - 1 ч.л.
  • бахар - 1 ч.л.
  • карамфил - 1 ч.л.
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • кориандър - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.

Приготвяне на Домашен кетчуп

В голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври.

Прибавете внимателно всички подправки, след което задушете за още около 10 минути при непрекъснато бъркане. Внимавайте да не загори.

Напълнете шишета или съдове по ваш избор и стерилизирайте за 10 минути.[Още по темата]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.6 от 13 Гласа

Отзиви (2)

0
1
Отговор
андро

2014-05-11, Оценка 5.0 от 5 за Домашен кетчуп

ако разбрах нещо..., ще тъса другаде
0
1
Отговор
ivelina

2010-07-23, Оценка 4.0 от 5 за Домашен кетчуп

Много ми харесва тази рецепта. Ще си го направя, само не разбрах кой го е писал.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Пикантен домашен кетчуп
  • Домашно доматено пюре
  • Домашен доматен сок

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и уникална рецепта за Домашен кетчуп. Намери ли това, което търсиш? Прелисти останалите рецепти за Домашен кетчуп. Доказани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Домашен кетчуп в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.