Пикантни чушки

26/09/2014
от ПетьоНовак
Приготвяне60 мин.
Готвене60 мин.
Общо120 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо946
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 6 кг
  • олио - 200 мл
  • оцет - 1 литър
  • сол - 250 г
  • захар - 250 г
  • дафинов лист - 3 бр.
  • черен пипер - 1 пакетче
  • салицил - 6 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките от семките и ги измийте. Възварете всички останали продукти за маринатата и пускайте по 10 чушки за 2-3 минути, за да променят цвета си.

След като се отцедят и изстинат, подредете ги в буркани и ги залейте със същата марината, но трябва да е изстинала.

В нея е разтворен и салицила. На всеки буркан отгоре сипете по малко олио и дръжте туршиите на хладно и тъмно място.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар