Вкусно свинско със зеле

30/09/2014
ioana
отioanaНовак5382
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 898
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • зеле - 1 глава
  • свинско месо - 800 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • вода - 1 ч.ч.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете свинското на парчета. Скълцайте зелето със сол и го намачкайте с ръце. Нарежете лука и морковите на кубченца.

Загрейте олио в тенджера и запържете месото, докато промени цвета си. Добавете лука и морковите и задушете до омекване.

След като продуктите са омекнали, разбъркайте с червения пипер и прибавете зелето.

Долейте 1 ч.ч. гореща вода и оставете ястието да се готви на тих огън до омекване на зелето.

Финално добавете черен пипер и чубрица и след около 10 минути снемете от котлона.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Емилия Иванова
Потвърждавам за дафиновия лист, вчера точно това готвих, качвам снимка :)
0
0
Марио
Марио
06.10.2014 12:36
И 1-2 дафинов и листа ще го направят божественно
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв