Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Чушки с натриев бензоат

Чушки с натриев бензоат

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3212k
Чушки с натриев бензоат1 / 2
04/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8 буркана

Необходими Продукти

  • чушки - 3 кг червени
  • чесън
  • магданоз
  • Марината
  • натриев бензоат - 1 ч.л.
  • олио - 200 мл
  • захар - 50 г
  • сол - 100 г
  • оцет - 1 л
  • дафинов лист
  • бахар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и изтърбушете чушките, след което ги потопете във врялата марината, докато леко променят цвета си. Наредете ги тава, за да изстинат и да се отцедят.

Нарежете магданоза и счукайте чесъна. Редете в буркани чушките, чесъна и магданоза.

Залейте с охладената марината и най-отгоре сипете малко олио, в което е разтворен натриевият бензоат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: