»
»
» Хляб с моркови и орехи

Хляб с моркови и орехи

от
Рецепта за Хляб с моркови и орехи
Хляб и питки
видяна1042 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • прясно мляко - 150 мл, може и вода
  • масло - 120 грама краве разтопено
  • моркови - 150 грама ситно настъргани
  • захар - 2 ч. л. ванилова
  • захар - 150 грама обикновена
  • сол - 10 грама
  • брашно - 400 грама
  • орехи - 200 грама счукани
  • яйца - 1 жълтък за мазане
  • мая - 4 грама суха или 12 грама прясна мая
  • бадемова есенция - няколко капки, по желание или настъргана кора от един портокал

Приготвяне на Хляб с моркови и орехи

Разтворете маята в топла вода или мляко и добавете захарта. Оставете да престои 5-10 минути.

Пресейте брашното и добавете маята, морковите, орехите, ваниловата захар, есенцията и маслото.

Започнете да месите тестото, докато стане еластично, а накрая прибавете и солта.

Сложете тестото да втаса покрито в намаслена купа за 1 час.

Поставете портокаловото тесто в продълговата форма и го намажете с разбит жълтък.

Загрейте фурната до 180 градуса и го сложете да се пече за около 45-50 минути.

В случай, че хлябът започне да загаря, го покрийте с алуминиево фолио.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!