Туршия-сарми

12/10/2014
Вероника
отВероникаНовак
Приготвяне90 мин.
Готвене25 мин.
Общо115 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 001
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте листата на зелките и ги попарете в подсолена вряла вода. Измийте и обелете патладжаните, нарежете ги на дълги ивици.

Посолете и след час ги отцедете. Запържете съвсем леко чушките, изчистете целината и морковите и също ги нарежете на ивици.

Разделете на скилидки чесъна, накъсайте магданоза на клончета. Във всеки зелев лист слагайте от продуктите и го увивайте като сарма.

Наредете в буркани и залейте със саламурата, която вече е охладена. На няколко дни претакайте туршията, след което я приберете на хладно и сухо място.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар