Пролетни рулца с пиле

от
Рецепта за Пролетни рулца с пиле
Чуждестранна кухня
видяна4343 пъти
Гласувай:
3.0 от 1 Глас
Необходими продукти
  • оризови кори - 18 броя квадратни със страна 10 см ( могат да се заменят с кори за баница)
  • зеле - 300 - 400 грама
  • моркови - 2 броя, средно големи
  • пилешко месо - гърди, 2 броя
  • чушки - 2 броя зелени
  • лук - 1 глава кромид, голяма
  • соев сос
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • къри - 1 кафяна лъжичка
  • олио - за пържене

Приготвяне на Пролетни рулца с пиле

Накълцайте пилешките гърди съвсем ситно. Зелето рендосайте също на фини ивици, след това и морковите и чушките и лука на съвсем ситно.

Загрейте в дълбок тиган олио и сложете всички зеленчуци да се задушават. Похлупете. След около 4 минути прибавете и пилешкото. Задушавайте до готовност, като периодично разбърквате. Накрая прибавете соевия сос и подправките.

Напълнете с плънката оризовите кори, като ги запечатате по краищата.

Загрейте още олио в дълбок тиган и изпържете пролетните рулца. Може да ползвате и фритюрник.

Гласувай:
(1 Глас)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!