Шоколадов сладкиш Нели

20/10/2014
"Има нещо вълнуващо и неустоимо в сладкишите с женски имена!"
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо47 374
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • брашно - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 200 г краве
  • какао - 6 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч. смлени
  • захар - 1.5 ч.ч.
  • прясно мляко - ¾ ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в тенджера с дебело дъно захарта, млякото, какаото и маслото. Варете на огъня, като бъркате непрекъснато до завиране на сместа.

Отделете ¾ ч.ч. от сместа, а останалата оставете да изстине. В нея прибавете един по един жълтъците, орехите, брашното и накрая с много леко бъркане – белтъците, предварително разбити на сняг.

Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Печете около 10-15 минути. Оставете сладкиша да се охлади напълно и го залейте с отделената шоколадова смес.
подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Mimi Zdravkova
Mimi Zdravkova
03.11.2016 10:32
На колко градуса се пече сладкишът?
13
0

Виж всички коментари или напиши такъв