Начин на приготвяне
В намазани с масло огнеупорни купички разпределете морковите, нарязани на кубчета и накъсания на розички карфиол.
Разбийте яйцата и ги смесете с останалите продукти за заливката. Залейте зеленчуците. Наредете купичките в съд с топла вода.
Сложете във фурната, но внимавайте пудингът да не завира. Сервирайте в купичките или изсипете в чиния.
