Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с шато

Палачинки с шато

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Палачинки с шато1 / 2
23/10/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • за палачинките
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 200 г пресято
  • прясно мляко - 500 мл
  • олио - 1 ч.л.
  • масло - за пържене
  • сол - 1 щипка
  • за плънката
  • орехи - 2 к.ч. смлени
  • пудра захар - 1 к.ч.
  • за шатото
  • бяло вино - 1 к.ч.
  • захар - 1 к.ч.
  • жълтъци - 3 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Забъркайте палачинково тесто от посочените продукти. Оставете го да почива 30 минути, след което изпържете тънки палачинки в намазан с масло тиган.

Смесете орехите и захарта и поръсете палачинките. Завийте ги на рула и ги подредете в чиния.

Разбийте на пяна жълтъците със захарта. Варете на водна баня. Прибавете загрятото вино.

Варете още малко, като непрекъснато бъркате с тел. Залейте палачинките и ги поднесете още докато са топли.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: