Крем от праскови

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Крем от праскови1 / 2
18/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Общо
35 мин.

Необходими Продукти

  • компот от праскови - 400 г плодове
  • ванилия - 1 бр.
  • сметана - 100 г
  • пудра захар - 40 г
  • орехи - 60 г
  • какао - 8 г
  • желатин - 8 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пасирайте половината от прасковите. Поставете желатина в студена вода да набъбне и след това го разтворете на водна баня.

Разбийте сметаната със захарта. Запечете леко ореховите ядки. Половината от тях натрошете, другата половина се смила.

Смесете пасираните праскови с желатина, разбитата сметана, натрошените орехи, какаото и ванилията. Разбъркайте много добре.

Разпределете готовия крем на порции, украсете с резенчета праскови и поръсете със смлените орехи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: