Желирано кисело мляко

Ефросияот ЕфросияМастър Шеф / Автор
20/08/2010
"Лесен и ефектен десерт, който може да декорирате с плодове или сладко!"
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции6-8 бр.
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо10 144
  • Преглеждания за месеца168
  • Преглеждания за седмицата13
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,7 от 5

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 800 грама
  • яйца - 3 броя, само белтъци
  • захар - 150 грама
  • ванилия - 1 брой на прах
  • желатин - 20 грама

Приготвяне

Накиснете желатина половин час в студена вода. След това изцедете водата и залейте с около 3/4 чаши гореща вода.

Разбийте добре киселото мляко със захарта, след което прибавете охладения желатин, белтъците, които предварително сте разбили на сняг, а накрая и ванилията.

Млякото се разсипва в купички и се оставя на студено до желиране.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Наталия Петрова
Желатина абсорбира водата,колко точно е тя, че да трябва да се изцеди.
Белтъците с каква цел се слагат ?
0
0
Илияна Димова
Много ми хареса идеята, вкусен десерт
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с