четвъртък, 24 юли

Желирано кисело мляко

Публикувана от:
Видяно: 7 232 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Кремове
Рецепта за Желирано кисело мляко
Приготвяне
Общо
Порции6-8 бр.

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 800 грама
  • яйца - 3 броя, само белтъци
  • захар - 150 грама
  • ванилия - 1 брой на прах
  • желатин - 20 грама

Приготвяне на Желирано кисело мляко

Накиснете желатина половин час в студена вода. След това изцедете водата и залейте с около 3/4 чаши гореща вода.

Разбийте добре киселото мляко със захарта, след което прибавете охладения желатин, белтъците, които предварително сте разбили на сняг, а накрая и ванилията.

Млякото се разсипва в купички и се оставя на студено до желиране.

4.7 от 7 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и бърза рецепта за Желирано кисело мляко. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай другите ни специалитети за Желирано кисело мляко. Избрани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Желирано кисело мляко в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.