Кекс с орехи и ябълки

23/11/2014
от КалинНовак
"Диетолозите препоръчват салати, но ние сме ви приготвили този великолепен кекс с орехи и ябълки, така че просто няма как да ни откажете!"
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 750
  • Преглеждания за месеца174
  • Преглеждания за седмицата28
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 2 ч.ч.
  • олио - 0.5 - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • орехи - 1 ч.ч. нарязани
  • ябълки - 2 - 3 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • канела
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Прибавят се олиото и брашното, но не наведнъж, а по малко, като се редуват.

Отделя се малка част от сместа, която се смесва с канела. В основната част се добавят орехите, настърганите ябълки, ванилията и бакпулвера.

Обърква се с пластмасова или дървена лъжица. Сместа се изсипва в намазнена и поръсена с брашно форма за кекс, а в средата на сместа се изсипва тази с канелата.

Пече се в затоплена фурна на 220 С. Когато покафенее се покрива с фолио и се пече до готовност.

Изважда се от формата, когато се охлади, и се поръсва с пудра захар.
подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 2
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Анелия
Анелия
24.11.2014 09:46
Страхотен е
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв