Запеканка от броколи и картофи

28/11/2014
Дима Николова
отДима НиколоваНовак
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 931
  • Преглеждания за месеца128
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте броколито и го бланширайте за кратко във вряща подсолена вода. Извадете и го отцедете.

Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филии. Лука също нарежете на филии, а скилидките чесън обелете и оставете цели.

Загрейте олио в широк тиган и запържете филиите лук за кратко, като добавите накрая и чесъна.

В намазнена тава подредете ред картофи, отгоре малко от лука, броколите, пак лук и накрая завършете с картофите. Докато редите, поръсвайте с подправки.

Долейте 1 малка чашка вода в тавата, залейте отгоре с разтопеното масло и сложете да се пече до готовност на картофите.

По желание ястието може да се запече със заливка или с настърган кашкавал.подобни рецепти тук

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Дори Янкова
Дори Янкова
25.11.2016 14:47
Много лесна за изпълнение, уникално вкусна се получи! Благодаря!
0
0
Мартина
Мартина
05.04.2015 12:46
Много вкусно се получи! =)
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!